9月12日下午，福建开放大学左海校区茶叶审评实验室内，茶香四溢，一场别开生面的茶文化盛宴——“斗茶中国行”第598场福建开放大学站拉开帷幕。本次活动不仅汇聚了茶界精英与饮茶爱好者，更以其独特的文化韵味、专业的品鉴流程以及创新的助农模式，为茶文化的传承与发展注入了新的活力，书写了茶文化助农的新篇章。
斗茶专委会主任为来宾讲解斗茶规则
斗茶赛现场合影
“斗茶中国行”是福建开放大学和海峡两岸茶业交流协会长期合作项目，致力于茶文化培育与推广，推动茶文化走进校园，走近茶文化爱好者。本次斗茶赛在以往专业审评基础上，增加了日常冲泡组。茶样均来自海峡杯武夷岩茶茶王争霸赛参赛产品，茶友们既能体验年度好茶的魅力与细微差别，也能用心感受每一片茶叶的独特韵味，探寻茶文化博大精深。活动还创新性加入助农交易环节，部分茶样支持直通茶农式的交易，让消费者与茶农实现直接对接，茶友们不仅能品尝到地道的武夷岩茶，也为乡村振兴注入了新的活力。
本次活动由文经学院、茶文化产业发展研究所承办，活动主泡手由茶艺与茶叶营销专业的在读和毕业学生担任，他们用自己的专业技能和热情为来宾们呈现了一场精彩的斗茶盛宴，展现了福建开放大学茶文化建设成果。今后，学院将继续致力于茶文化传播与创新，加强与茶农茶企的合作，共同传承弘扬茶文化，助力乡村振兴和茶产业的繁荣发展。
